MÓJ KOSZYK

Koszyk jest pusty
SUMA: 0.00 zł

Kurkuma mielona
ZIP1-0100

100G
CENA Z VAT 4.49 zł
NA STANIE7
  Dodaj do koszyka

 

Opis produktu - Kurkuma mielona

Kurkuma jest kłączem i pochodzi ze starożytnej Azji, gdzie nie tylko była używana jako przyprawa, ale również i barwnik. Przez lata kurkuma stała się ważnym elementem miejscowych obrzędów religijnych. Po raz pierwszy jako przyprawa została wykorzystana w Indiach, gdzie szybko zdobyła uznanie mieszkańców.

Kurkuma wykorzystywana jest głównie w postaci zmielonej. Mimo iż swoje właściwości barwiące zachowuje bardzo długo, to jej smak może z czasem się ulotnić. Dlatego też sposób jej przechowywania jest bardzo ważny. Kurkumę należy trzymać w szczelnym pojemniku z dala od promieni słonecznych.

Kurkuma obecnie ma szeroki zastosowanie w kuchni wschodniej. W Indiach jest często dodawana do słodkich potraw oraz do przyprawiana mięs. Stosowana jest również jako głównym składnik curry, które dzięki kurkumie nabiera charakterystycznego żółtego koloru.

kurkuma kłącze.

Na terenie zakładu stosowane są alergeny: soja, seler, dwutlenek siarki, mleko i jego pochodne, gluten pszenny, gorczyca, jaja.
Wartości odżywczena 100g
Energia 312kcal
Tłuszcze 3,2g
Tłuszcze nasycone 1,8g
Węglowodany 44,4g
Cukry 3,2g
Białko 9,7g
Sól 0,07g
Sprawdź pozostałe
Czarnuszka | Kminek czarny
Czarnuszka | Kminek czarny
×
12.99 zł / 500 g
×