Daktyle bez pestek
OW-DBP

Daktyle to owoce, których właściwości odżywcze docenią szczególnie sportowcy. Daktyle, zarówno te suszone, jak i surowe, są skarbnicą cukrów prostych, będących źródłem energii podczas intensywnego wysiłku, a ponadto uzupełnią niedobór glikogenu oraz potasu w organizmie. Daktyle suszone idealnie sprawdzą się jako zamiennik słodyczy, szczególnie ważny dla dzieci, których nie powinniśmy „zapychać” pustymi kaloriami. Daktyle świetnie zastąpią cukier – można zrobić z nich słodki sos (rozgotowując je w niewielkiej ilości wody i miksując do uzyskania konsystencji sosu), którym osłodzimy np. ciasteczka. Dodając daktyle do porannej owsianki czy mleka, skutecznie osłodzimy sobie resztę dnia. Daktyle zawierają duże ilości salicylanów, występujących także w popularnej aspirynie. Wypełnione są witaminami – A, C, E oraz niektórymi witaminami z grupy B, a także kwasem foliowym. Dawkowanie: według własnego uznania.