Żurawina suszona | Zero Waste
ZWA1-0002

Jako sklep internetowy, wspieramy idee Less i Zero Waste, poprzez sprzedaż produktów na wagę w papierowych opakowaniach. Dzięki tej formule możemy wspólnie ograniczyć ilość plastiku: szczególnie tego niepochodzącego z recyklingu lub nienadającego się do jego powtórnego przetworzenia. Produkty oznaczone jako Zero Waste, pakowane są w torebki wykonane z makulatury tj. materiału ekologicznego i w 100% kompostowalnego. Wybierając ten format, troszczycie się o środowisko naturalne — dziękujemy!

Malownicze pejzaże bezkresnych żurawinowych pól rozpościerają się na wschodnim wybrzeżu USA. Krzewy, rozciągające się na torfowiskach i terenach bagiennych, zachwycają nie tylko soczystością dojrzewających owoców, ale przede wszystkim przepięknymi odcieniami czerwieni. Owoce nabierają barw i smaku od wiosny, a pod koniec września olbrzymie pola żurawinowe zalewane są wodą i rozpoczynają się zbiory w pełni dojrzałych, dorodnych owoców.  Po udanych zbiorach, następuje suszenie tych aromatycznych i delikatnych żurawinowych kulek. Cały proces ma na celu utrzymanie owoców żurawiny w całości – z miąższem i sokiem, a tym samym zachowanie pełni smaku i wartości odżywczych. Dobrej jakości suszoną żurawinę najlepiej poznać po wielkości i kształcie owoców. Przede wszystkim owoce suszonej żurawiny powinny być całe, jędrne i pełne soków.