Pestki moreli gorzkie
OR-PM

Pestki moreli gorzkie

Morele, jak i pestki Moreli uzyskiwane są z Moreli zwyczajnej, roślina ta pochodzi z Azji. Obecnie uprawiana jest ona niemal na całym świecie, jak i również w Polsce. Owoce Moreli zwyczajnej nie tylko super smakują prosto z drzewa, ale także ich suszona wersja świetnie smakuje. Warto jednak zwrócić również uwagę na pestki moreli, które nie odstają swoimi właściwości od całego owocu.

Pestki moreli przypominają wyglądem drobniejszą wersie popularnych migdałów. Jednak zaskoczą one nas swoim gorzkim smakiem. Najważniejszą wartością, jaką dają nam pestki to witamina B17, której przypisuje się właściwości przeciwbólowe oraz wzmacniające nasz układ odpornościowy.

Pestki moreli, mimo iż są nieco gorzkie, powinny znaleźć się w naszej codziennej diecie. Możemy jeść je na surowo, ale również samodzielnie z nich wytworzyć popularny olej z pestek moreli.