MÓJ KOSZYK

Koszyk jest pusty
SUMA: 0.00 zł

 
 

Kasza jaglana | Zero Waste
ZWA1-0083

0.82 zł
8.20 zł / kg
Podaj wagę:
-+ g  Dodaj do koszyka

 

Opis produktu - Kasza jaglana | Zero Waste

Kasza Jaglana | Zero Waste

Opakowania Zero Waste
Jako sklep internetowy, wspieramy idee Less i Zero Waste, poprzez sprzedaż produktów na wagę w papierowych opakowaniach. Dzięki tej formule możemy wspólnie ograniczyć ilość plastiku: szczególnie tego nie pochodzącego z recyklingu lub nienadającego się do jego powtórnego przetworzenia. Produkty oznaczone jako Zero Waste, pakowane są w torebki wykonane z makulatury tj. materiału ekologicznego i w 100% kompostowanego. Wybierając ten format, troszczycie się o środowisko naturalne — dziękujemy!

Kasza Jaglana

Kaszę jaglaną produkuje się w Polsce natomiast surowiec, z którego powstaje, przybywa do nas ze zdecydowanie cieplejszych miejsc. Mało kto wie, ale kasza jaglana powstaje z łuskanego ziarna prosa, które rośnie przede wszystkim w Afryce i Azji. Choć można byłoby nazwać ją wręcz egzotycznym przysmakiem, to podbiła nasze talerze, stając się elementem tradycyjnych polskich potraw.

Jest lekkostrawna, a także można spożywać ją w diecie bezglutenowej i zasadowej. Jej spożywanie zaleca się osobom starszym ze względu na sporą zawartość krzemu oraz lecytyny. Pierwszy pierwiastek pozytywnie wpływa na stawy i kości: poprawia ich mineralizację, zapobiega ich odwapnianiu i przyspiesza pourazową regenerację. Lecytyna natomiast poprawia koncentrację i wspiera proces zapamiętywania.

Kasza jaglana to nie tylko świetny dodatek do tradycyjnego obiadu, ale podstawa wielu potraw — zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Jest podstawą roślinnych kotletów, pasztetów i pieczeni, bo dzięki nim łatwiej utrzymują konsystencję, bez użycia jajek. Ugotowana i zblendowana z dodatkiem mleka stanowi zdrową alternatywę dla tradycyjnych budyniów i kremów (np. do tart lub tortów). Z kaszy jaglanej można przygotować również... roślinne mleko! Przepis na pysznie kremowy napój znajdziecie na naszym blogu: https://promienieslonca.pl/blog/domowe-roslinne-mleka-z-orzechow-i-nasion-cz-01

Sposób przygotowania: kaszę przed gotowaniem należy namoczyć w zimnej wodzie przez 1 godzinę. Następnie dokładnie wypłukać. Kaszę wsypujemy do wrzącej wody w proporcji 1:2 (1 szklanka kaszy na 2 szklanki wody) i dodajemy szczyptę soli oraz łyżeczkę oleju. Gotujemy przez 15 minut pod przykryciem na wolnym ogniu. Po ugotowaniu należy odstawić kaszę na 10 minut.

kasza jaglana

Produkt może zawierać: orzechy ziemne, inne orzechy, sezam, mleko, dwutlenek siarki.
Wartości odżywczena 100g
Energia 367kcal
Tłuszcze 3g
Tłuszcze nasycone 0.4g
Węglowodany 72g
Cukry 0.8g
Białko 10g
Sól <0.01g
×