Serniczek pistacjowy z malinami i kruszonką
Daj się rozkochać odurzającym serniczkiem
Walentynki to idealna okazja, by rozpieścić siebie i swoich bliskich czymś wyjątkowym i pysznym!
Ten delikatny serniczek pistacjowy z malinami i chrupiącą kruszonką to deser, który łączy kremową konsystencję, owocową świeżość i subtelną słodycz. Każdy kęs to mała chwila przyjemności, która rozgrzewa serce i wprawia w romantyczny nastrój. Przygotuj go dla swojej drugiej połówki, przyjaciółki lub po prostu dla siebie – bo miłość zaczyna się od drobnych gestów!
Serniczek pistacjowy z malinami i kruszonką
(1 porcja)
Składniki:
- jajko
- 120 g skyru naturalnego
- 50 g kefiru
- 25 g budyniu waniliowego
- 20 g kremu pistacjowego z białą czekoladą
- 15 g erytrytolu
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 g masła
- 15 g mąki pszennej/ orkiszowej
- 10 g erytrytolu
- maliny mrożone 25g
Krok 1.
Piekarnik nagrzewamy do 180°C.
Kraok 2.
Wszystkie składniki na serniczek oprócz malin dokładnie mieszamy tworząc gładką masę. Przelewamy do kokilki i posypujemy malinami.
Kraok 3.
W międzyczasie zagniatamy składniki na kruszonkę. Posypujemy nią również serniczek i pieczemy ok. 25-30 minut w nagrzanym piekarniku.
