Drożdże instant
Drożdże instant są bardzo ważnym produktem w kuchni. Kto z nas nie uwielbia domowej pizzy lub drożdżówek? Jest to zdecydowanie tańsza i smaczniejsza opcja, niż kupienie gotowych produktów. Dlaczego warto kupować drożdże instant?
Czym różnią się drożdże instant od drożdży świeżych?
W przeciwieństwie do drożdży świeżych, drożdże instant nie potrzebują rozczynu, co znacznie ułatwia i czasami przyspiesza przygotowywanie ciasta. Dodatkowo drożdże instant można przechowywać do kilku miesięcy i nie trzeba trzymać ich w lodówce.
Najczęściej drożdże instant na drożdże zwykłe przelicza się w stosunku 1:2, czyli na przykład 5 gramów drożdży instant, to 10 gramów drożdży świeżych.
Do czego użyć drożdże instant? Zastosowanie
Drożdże instant można używać do każdego rodzaju wypieków zarówno słonych, jak i słodkich. Powstałe z nich ciasto będzie delikatnie i puszyste. Nie poleca się z drożdży instant robić ciężkich ciast, na przykład takich z dużą ilością bakalii - w takim przypadku lepiej jest skorzystać ze świeżych drożdży.
Co, poza drożdżami instant, warto kupić w naszym sklepie internetowym?
W Promieniach Słońca polecamy kupić nasze orzechy naturalne oraz orzechy w czekoladzie, które zawsze mają świetną jakość, a ręczne pakowanie ułatwia jej stałą kontrolę. Staramy się, aby do Waszych domów trafiały jedynie najlepsze produkty. Polecamy także nasze płatki drożdżowe, które często stosuje się w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. Po pomysły na wykorzystanie płatków drożdżowych zapraszamy na naszego bloga, gdzie mamy wiele pysznych wegańskich przepisów.
