Zbliżenie na produkt Papryka ostra 100 g

Drugie ujęcie opakowania produktu Papryka ostra 100 g

Widok z góry na produkt Papryka ostra 100 g

Bestseller

Promienie Słońca

Papryka ostra mielona 100 g

ostry paprykowy aromat
nadaje potrawom apetyczny, intensywny kolor
do mięs, sosów i dań jednogarnkowych

74,90 PLN / kg 7,49 PLN1/szt.

Ilość :

Składniki

Papryka ostra mielona 100%.

Alergeny

Produkt może zawierać:

orzechy ziemne
inne orzechy
sezam
gluten
soję
mleko
gorczycę

Data przydatności

Na naszej stronie internetowej nie podajemy dat terminów przydatności do spożycia. Jeśli chcesz je poznać, zapraszamy do kontaktu telefonicznego, mailowego lub przez media społecznościowe.

W magazynie stosujemy zasadę gdzie zawsze w pierwszej kolejności wysyłamy produkty z krótszym terminem. Dzięki temu ograniczamy marnowanie żywności i dbamy o prawidłową rotację zapasów.

Większość produktów ma termin powyżej 6 miesięcy. Jeśli termin jest krótszy — około 2 miesięcy lub mniej — staramy się oznaczać produkt flagą „Krótka data”.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Promienie Słońca są od nas — produkty wolą pozostać w cieniu.

Przegląd

Papryka ostra mielona 100 g

74,90 PLN / kg 7,49 PLN1/szt.

Poznaj naszą paprykę ostrą mieloną!

Papryka ostra, podobnie jak papryka słodka, jest bardzo uniwersalna i nadaje się niemal do wszystkich rodzajów dań z mięsa, ryb, drobiu, do zup, sosów, zapiekanek i wielu innych. Ma wyrazisty, pikantny smak. W kuchni meksykańskiej, indyjskiej czy włoskiej papryka ostra jest bardzo ważną przyprawą, a kuchni syczuańskiej wręcz niezbędną. Niecodziennym połączeniem, na które możemy się natknąć w Ameryce Łacińskiej, są owoce takie jak mango czy papaja, skropione sokiem z limonki i oprószone ostrą papryką.

Jakie właściwości ma papryka ostra?

Ostra papryka może pobudzać apetyt i poprawiać trawienie. Jest bogata w witaminę A, B6, żelazo, magnez, potas i mangan. Ze względu na zawartość kapsaicyny papryka ostra cieszy się dużą popularnością. Kapsaicyna może przyspieszyć proces przemiany materii, a tym samym świetnie wspomagać odchudzanie. Jednocześnie ten związek zawarty w ostrej papryce nadaje pikantnego smaku, a także może pomagać w leczeniu przeziębienia. W medycynie ludowej paprykę ostrą stosowano jako lekarstwo na ból głowy.

Najczęściej zadawane pytania

01 Jak przechowywać nasze produkty?

Produkty z naszego sklepu internetowego najlepiej trzymać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, suchym i chłodnym miejscu bez dostępu do bezpośredniego promieniowania słonecznego. Zachęcamy do korzystania z oryginalnej torebki przystosowanej do przechowywania żywności.

02 Jaki jest termin przydatności do spożycia naszych produktów?

Na naszej stronie internetowej nie ma obecnie podanych dat terminów przydatności do spożycia. Jeśli chcesz je poznać, zapraszamy do kontaktu telefonicznego, za pośrednictwem mejla, Facebooka lub Instagrama.

Papryka ostra, a pieprz cayenne?

Papryka ostra pozyskiwana jest z łagodniejszych papryczek chili, a przez ich wysuszenie i zmielenie zyskuje swoją sproszkowaną strukturę. Ostra papryka charakteryzuje się wyrazistym, ostrym smakiem.

Papryka jest również nazywana pieprzowcem, a cayenne to jedna z odmian papryczki chili, stąd nazwa „pieprz cayenne”. Nie posiada on swojego wyjątkowego smaku, a w kuchni jest wykorzystywany raczej jedynie jako przyprawa do potraw.

Ciekawostka

Nie wszyscy lubią ostrą paprykę, a dokładniej pieczenie i gorąc jaki powoduje. Aby ugasić „pożar w naszych ustach” należy napić się tłustego mleka lub jogurtu, który zniweluje ostrość. Niektórzy polecają łączyć ostre dania z produktami zawierającymi skrobię, natomiast w krajach azjatyckich pikantne jedzenie często popija się gorącą herbatą. Napicie się wody po spożyciu ostrej papryki może potęgować pieczenie, zamiast je zmniejszyć.

Skala ostrości jest mierzona w tzw. Skali Scoville'a. Określa ona poziom kapsaicyny, która nadaje produktom uczucie ostrości. Według tej skali słodka papryka roczna posiada 0 jednostek, ostra papryka jalapeno 2500 – 8000 jednostek, cayenne 30 000 – 50 000 jednostek, a papryka Naga Jolokia (uznana w 2017 r. przez księgę rekordów Guinnessa za najostrzejszą paprykę chili) 855 000–1 075 000 jednostek.

Co innego polecamy sprawdzić w naszym sklepie internetowym?

Poza papryką słodką, papryką słodką wędzoną i papryką ostrą, nasz sklep posiada bogatą ofertę przypraw i dodatków, w tym przypraw jednoskładnikowych i mieszanek przyprawowych, które są niezbędne w każdej kuchni: sól, pieprz czarny ziarno, pietruszka, czosnek granulowany.

Zachęcamy również do sprawdzenia naszych innych produktów - orzechów w czekoladzie, owoców w czekoladzie, snaków z przyprawami, prezentów i BOXów.

Nasza społeczność

Dołącz do grona naszych Przyjaciół

Zainspiruj się naturalnym stylem życia, odkrywaj sprawdzone produkty, praktyczne porady i pomysły na zdrowe wybory dla całej rodziny. Dołącz do grupy Promienie Słońca i bądź bliżej naszej słonecznej społeczności!

Dołącz do grupy

Jak powstają Twoje produkty?

Z TROSKI O CODZIENNE CHWILE

Wierzymy, że dobro zaczyna się od małych wyborów. Od śniadania przygotowanego dla bliskich, przekąski wrzuconej do plecaka dziecka czy chwili, gdy sięgasz po coś, co po prostu daje Ci spokój. Dlatego tworzymy produkty, które pomagają dbać o siebie i swoich najbliższych każdego dnia.

OD POMYSŁU DO DOBRA

Każdy produkt zaczyna się od prostego pytania: czy sami chcielibyśmy podać go swojej rodzinie? Szukamy składników, smaków i rozwiązań, które łączą przyjemność z jakością. Tworzymy żywność, która ma być nie tylko smaczna, ale też budzić zaufanie przy każdym otwarciu opakowania.

LUDZIE, NIE PRODUKCJA

Promienie Słońca to nie tylko marka. To ludzie, którzy od ponad 20 lat wierzą, że żywność może nieść coś więcej niż smak. W każdej paczce, każdym produkcie i każdej decyzji jest troska, doświadczenie i chęć dostarczania dobra, którym sami chcielibyśmy dzielić się z najbliższymi.