Belgijska gorzka czekolada w pastylkach 1000 g

Name: Belgijska gorzka czekolada w pastylkach 1000 g
Price: 79.99 PLN
Availability: OutOfStock

79,99 zł 1 / szt.

79,99 zł / kg

        {"2024-03-22":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"22.03.2024","lowest":true},"2024-03-23":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"23.03.2024","lowest":false},"2024-03-24":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"24.03.2024","lowest":false},"2024-03-25":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"25.03.2024","lowest":false},"2024-03-26":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"26.03.2024","lowest":false},"2024-03-27":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"27.03.2024","lowest":false},"2024-03-28":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"28.03.2024","lowest":false},"2024-03-29":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"29.03.2024","lowest":false},"2024-03-30":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"30.03.2024","lowest":false},"2024-03-31":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"31.03.2024","lowest":false},"2024-04-01":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"01.04.2024","lowest":false},"2024-04-02":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"02.04.2024","lowest":false},"2024-04-03":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"03.04.2024","lowest":false},"2024-04-04":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"04.04.2024","lowest":false},"2024-04-05":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"05.04.2024","lowest":false},"2024-04-06":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"06.04.2024","lowest":false},"2024-04-07":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"07.04.2024","lowest":false},"2024-04-08":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"08.04.2024","lowest":false},"2024-04-09":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"09.04.2024","lowest":false},"2024-04-10":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"10.04.2024","lowest":false},"2024-04-11":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"11.04.2024","lowest":false},"2024-04-12":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"12.04.2024","lowest":false},"2024-04-13":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"13.04.2024","lowest":false},"2024-04-14":{"price_formatted":"77,99\u00a0z\u0142","price":77.99,"price_tax_included":"77.990000","price_tax_excluded":"63.406504","date_add":"14.04.2024","lowest":false},"2024-04-15":{"price_formatted":"79,99\u00a0z\u0142","price":79.99,"price_tax_included":"79.990000","price_tax_excluded":"65.032520","date_add":"15.04.2024","lowest":false},"2024-04-16":{"price_formatted":"79,99\u00a0z\u0142","price":79.99,"price_tax_included":"79.990000","price_tax_excluded":"65.032520","date_add":"16.04.2024","lowest":false},"2024-04-17":{"price_formatted":"79,99\u00a0z\u0142","price":79.99,"price_tax_included":"79.990000","price_tax_excluded":"65.032520","date_add":"17.04.2024","lowest":false},"2024-04-18":{"price_formatted":"79,99\u00a0z\u0142","price":79.99,"price_tax_included":"79.990000","price_tax_excluded":"65.032520","date_add":"18.04.2024","lowest":false},"2024-04-19":{"price_formatted":"79,99\u00a0z\u0142","price":79.99,"price_tax_included":"79.990000","price_tax_excluded":"65.032520","date_add":"19.04.2024","lowest":false},"2024-04-20":{"price_formatted":"79,99\u00a0z\u0142","price":79.99,"price_tax_included":"79.990000","price_tax_excluded":"65.032520","date_add":"20.04.2024","lowest":false}}

Brutto

250 g

1000 g

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych danych zgodnie z polityką prywatności

Opis produktu

Gorzka czekolada swój cierpki smak zawdzięcza dużej zawartości kakao. W zależności od gatunku może w niej być od 70 do 99 proc. kakaowego ziarna. Czekolada, która składa się prawie z samego kakao, jest niemal czarna i tak gorzka, że trzeba czasu, aby się w niej rozsmakować. Koneserzy są jednak zdania, że nie ma od niej lepszej na świecie. Żeby poznać smak prawdziwej gorzkiej czekolady, najlepiej stopniowo przyzwyczajać do niej swoje kubki smakowe. Zacznij od kostki czekolady deserowej, a na koniec zafunduj sobie najmocniejsze doznanie smakowe: czekoladę, która zawiera 90-99 proc. kakao.

Dobrej jakości gorzka czekolada musi mieć błyszczącą, jedwabistą powierzchnię i subtelny zapach czekolady, a nie kawy. Kiedy dzielimy ją na kawałki, słychać charakterystyczny trzask, a powierzchnia w miejscu przełamania jest gładka. Jeśli tabliczka kruszy się albo wygina, prawdopodobnie zawiera za mało masła kakaowego lub po prostu jest nieświeża. Dobra czekolada rozpływa się w ustach, pozostawiając na długo cierpki posmak z nutą słodyczy.

Oto dlaczego warto od czasu do czasu zjadać kilka kostek gorzkiej czekolady.

Pomaga w myśleniu. Zawiera wiele związków pobudzających mózg do pracy, np. pirazynę. Dlatego kilka kostek gorzkiej czekolady może rozjaśnić nam umysł, poprawić koncentrację, pamięć, czas reakcji i ułatwić rozwiązywanie problemów. W związku z takim działaniem czekolady niektóre dzieci mogą być nadmiernie pobudzone oraz mieć kłopoty z zaśnięciem.

Dodaje energii - ma najwięcej spośród czekolad węglowodanów, magnezu, potasu, żelaza, ale nie zawiera (albo niewiele) cukru! Specjaliści uważają ją za najlepiej przyswajalne, skoncentrowane źródło energii. Dobrze mieć taką "bombę energetyczną" w plecaku, wybierając się na wędrówkę czy trening. Gdy zupełnie opadniesz z sił, na pewno postawi cię na nogi.

Zapobiega miażdżycy i zakrzepom. Okazało się, że ziarna kakaowe są dosłownie "zapchane" flawonoidami. Te naturalne substancje hamują procesy utleniania "złego" cholesterolu, chroniąc nas przed miażdżycą i nowotworami. Pomagają zwalczyć infekcje, regulują właściwe napięcie mięśni i naczyń krwionośnych oraz "pilnują", żeby płytki krwi nie zlepiały się, zapobiegając tworzeniu się zakrzepów i udarowi mózgu.

Wzmacnia serce. Zawarte w ziarnie kakaowym polifenole pomagają obniżać ciśnienie krwi i zapobiegać zawałowi serca. Holenderscy naukowcy dowiedli, że osoby, które regularnie jedzą (albo piją) czarną czekoladę, 50 proc. rzadziej umierają na zawał.

Filtruje nerki. Dzięki dużej zawartości alkaloidu teobrominy pobudza pracę nerek i jako łagodny środek moczopędny znakomicie je oczyszcza. To ważna informacja dla osób, które mają skłonność do infekcji dróg moczowych.

Łagodzi kaszel. Ostatnio naukowcy odkryli, że teobromina skuteczniej hamuje kaszel niż stosowana do tej pory kodeina i nie wywołuje uczucia senności. Spróbujmy zatem ratować się gorzką czekoladą, gdy złapie nas przeziębienie.

Sposób przygotowania: zagotować 300 ml mleka wraz z 200ml kremowej śmietanki 30%. Wsypać 200g czekolady ciemnej i ponownie zagotować ciągle mieszając. Doprowadzić do pożądanej gęstości gotując przez około 2-3 minuty. Ilość: 6 filiżanek.