Ponad pół miliona zadowolonych klientów! Darmowa dostawa od 149 zł!

Sernik karmelowy

Połączenie masy twarogowej z karmelowym posmakiem. Czy może być coś lepszego?

Na słodko

Ciasta i ciasteczka

Radość

Idealne ciasto na rodzinne spotkania, święta, leniwe weekendy lub po prostu na moment, w którym potrzebujesz odrobiny kulinarnej przyjemności. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie robiący wrażenie – sernik karmelowy stanie się Twoim pewniakiem na każdą okazję.

Sernik karmelowy

(tortownica o śr. 24cm)

Spód

• 150 g herbatników maślanych

• 70 g roztopionego masła

Masa serowa

• 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka

• 4 jajka w temperaturze pokojowej

• 100 g kremu z orzechów ziemnych z dodatkiem słonego karmelu

• 40 g budyniu waniliowego

• 80 g cukru trzcinowego

Dodatki

• 80 g kremu z orzechów ziemnych z dodatkiem słonego karmelu

• orzechy ziemne w karmelu - słodko słony mix

Krok 1.

Herbatniki zmiel przy pomocy blendera. Połącz z roztopionym masłem i wyłóż na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na czas robienia masy serowej.

Krok 2.

Twaróg, jajka, krem orzechowy, budyń i cukier wymieszaj przy pomocy robota planetarnego lub miksera. Gotową masę przelej na schłodzony spód. Następnie wstaw do piekarnika nagranego do 175℃, grzanie góra-dół na 1 godzinę.

Krok 3.

Upieczony sernik studź w piekarniku przez 1 godzinę, a następnie w temperaturze pokojowej do całkowitego wystygnięcia. Następnie schowaj go do lodówki na całą noc.