Meditero, czyli klimat śródziemnomorski zamknięty w jednym słoiczku
Poczuj wakacje bez wychodzenia z domu
Na słodko
Na śniadanie
Pasty i smarowidła
Radość
Prezenty
Zamknij oczy i weź głęboki oddech. Poczuj morski zapach, delikatną bryzę we włosach i słońce ogrzewające Twoją twarz. Przyjemnie, prawda? A co, jeśli powiemy Ci, że teraz możesz mieć to uczucie w Swoim domu? Tak, na prawdę! Poznaj wyjątkową kolekcję Meditero, która przeniesie Cię wprost nad Morze Śródziemne. 🍋🫒
Ponad rok temu, szukając nowych ciekawych produktów do naszego asortymentu, poznaliśmy małą, rodzinną manufakturę we Włoszech. Ich kremy i pesta były tak dobre, że wiedzieliśmy jedno: musimy je przywieźć do nas. Tak właśnie powstało Meditero – nasza nowa linia produktów prosto z serca basenu Morza Śródziemnego.
Dlaczego właśnie Meditero?
Nad kolekcją Meditero pracowaliśmy bardzo długo. Przez wiele miesięcy dopracowywaliśmy wygląd opakowań, składy i receptury. Kombinowaliśmy, co zrobić, żeby zamknąć najlepsze wspomnienia z wakacji w słoiczkach. Teraz Meditero tylko czeka, aż je spróbujesz!
W jaki sposób powstała kolekcja Meditero?
Nie będziemy ukrywać, że mamy słabość do klimatu śródziemnomorskiego. Ta atmosfera i kultura, słońce, plaże i woda… Za każdym razem, gdy wracamy z wakacji, mamy ochotę wsiąść do kolejnego samolotu i znów polecieć do słonecznych Włoch czy pięknej Grecji. Dlatego tak bardzo się staraliśmy, aby powstała kolekcja Meditero, czyli pyszności prosto znad Morza Śródziemnego.
Czym są produkty Meditero? Już wyjaśniamy!
Meditero to ręcznie przygotowywane produkty, tworzone w niedużej, lokalnej manufakturze na Sycylii. Są w nich prawdziwe Włoskie składniki - aromatyczna bazylia, sycylijskie pistacje, oliwa z oliwek, lokalna ricotta, wafle cannoli, orzechy i czekolada Modica. Dzięki Meditero możesz poczuć się we własnym domu jak na rzymskich wakacjach czy wielkim greckim weselu ;).
Bogactwo smaków - co się znajduje wśród produktów Meditero?
Nasi stali klienci dobrze wiedzą, jak bardzo dbamy o czyste składy produktów. Przecież nikt z nas nie chce niepotrzebnie przepłacać za żywność z mnóstwem zbędnych, chemicznych dodatków, kiedy może mieć pyszne i naturalne produkty, prawda? Wśród produktów Meditero masz między innymi do wyboru:
• Pesto pistacjowe 💚 - połączenie pistacji śródziemnomorskich, oleju z nasion słonecznika i szczypty soli,
• Krem marcepanowy 🩷- migdały wprost z Sycylii, cukier i mleko w proszku, aromatyczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz masło kakaowe,
• Krem cytrynowy 🍋 - prawdziwe cytryny sycylijskie z dodatkiem cukru, mleka w proszku, oleju z nasion słonecznika i kremowego masła kakaowego,
i wiele więcej…
Czas na najważniejsze pytanie - do czego użyć produkty Meditero?
Nie obiecujemy, że się nie zakochacie w produktach Meditero i nie będziecie ich wyjadać łyżeczką prosto ze słoiczka… Ale możemy obiecać, że nie będziemy sprawdzać, czy to robicie.
Kolekcja Meditero to naprawdę różnorodne smaki, z których możesz wyczarować niesamowite posiłki. Oto kilka naszych propozycji:
Bruschetta z pesto pistacjowym
Bagietkę pokrój na nieduże kromeczki. Nasącz je trochę wodą - możesz to zrobić za pomocą pędzla - dzięki temu grzanki będą przyjemnie chrupiące, ale nie przesuszone. Ułóż je na blaszce i podpiecz w 200℃ przez około 5 minut (do zarumienienia). Jeśli wolisz, zrób to na patelni grillowej lub w air fryerze. Na grzanki nałóż pełną łyżeczkę pesto pistacjowego i je rozsmaruj, a na wierzchu ułóż pokrojone w niedużą kostkę świeże pomidory. Użyj świeżych listków bazylii do dekoracji.
Uwagi:
- Nie musisz nakładać pesto i pomidorków osobno. Jeśli chcesz, pierwsze wymieszaj pesto z pomidorami, a potem nakładaj razem na kromki.
- Możesz nałożyć pesto trochę wcześniej i lekko je podpiec, razem z grzankami (uważaj, żeby się nie przypaliło).
Krem jak Kinder Bueno 🌰
Mocno schłodzoną śmietankę, minimum 30%, ubij. Dosyp do niej cukier (najlepiej puder), połącz ze sobą, a potem dodaj jeszcze mascarpone i zmiksuj do połączenia składników. Na końcu użyj trochę kremu NoccioBueno - wystarczą już 3 łyżki, ale jeśli chcesz, oczywiście dodaj więcej! Jeszcze raz wszystko ze sobą dobrze połącz i krem gotowy. Jest idealny do przekładania tortów, ciast, dekorowania muffinek, a nawet jako słodki deser w pucharkach. Świetnie smakuje w połączeniu z kwaskowatymi owocami.
Ciasteczka w stylu crumbl cookies z cannoli 🍪
W misce ubij ze sobą cukier biały, brązowy oraz masło (musi być miękkie). Następnie dodaj jajko, opcjonalnie ekstrakt waniliowy, i ponownie wymiksuj. Czas na suche składniki: mąka, skrobia ziemniaczana, proszek do pieczenia oraz sól. Połącz wszystko w jednolitą masę. Ciasto podziel na równe części, uformuj z nich kule i lekko spłaszcz. Ciasteczka piecz w piekarniku nagrzanym do 190℃, przez około 15 minut. Po przestudzeniu posmaruj Swoje crumbl cookies kremem cannoli z ricottą. Jeśli chcesz, żeby ładniej wyglądały, możesz go nałożyć za pomocą rękawa cukierniczego. Posyp z wierzchu niedużą ilością cynamonu, ewentualnie ozdób świeżym listkiem mięty, i możesz zajadać się pysznymi, mięciutkimi ciasteczkami!
Gotowe przepisy znajdziesz na naszym blogu. Polecamy spróbować między innymi przepis na croissanta z kremem pistacjowym, jagodami, kostkami orzechowymi i różowym bławatkiem. Wiele naszych receptur to wegańskie propozycje, które możesz śmiało i z łatwością modyfikować, według swoich preferencji, a potrzebne Ci składniki znajdziesz na stronie Promieni Słońca.
Koniecznie podziel się przygotowanymi daniami z naszych przepisów w swoim wykonaniu oraz własnymi, smakowitymi pomysłami. Napisz do nas lub oznacz na mediach społecznościowych. Może to właśnie Ty staniesz się naszą inspiracją dla nowych pyszności!
Odkryj gamę produktów Meditero, stworzonych specjalnie dla Ciebie!
Meditero, to coś naprawdę wyjątkowego! Dopracowane do najdrobniejszych szczegółów zarówno pod względem estetycznym, jak i smakowym. Naturalne, wysokiej jakości produkty oraz aromat najlepszych śródziemnomorskich składników przeniosą Twój umysł na najlepsze wakacje. Poczuj ten wyjątkowy smak i otulające Cię ciepło. Niech Twoje podniebienie rozpłynie się pod wpływem tych niesamowitych kremów i pesto…
Ale nie myśl, że to już koniec!
Obecnie w ofercie Promieni Słońca znajdziesz:
• krem z gorzkiej czekolady 🍫,
• pesto z bazylią i migdałami 🌿.
Jednak to dopiero przedsmak tego, co dla Ciebie szykujemy. Spróbuj produktów Meditero i wyrusz z nami w początek tej śródziemnomorskiej podróży!
Komentarze