Wegańskie placuszki na mące orkiszowej

Wszelkiego rodzaju placuszki to idealny pomysł na śniadanie zarówno na ciepło jak i na zimno. Sama pamiętam jak w moim lunchboxie do szkoły gościły właśnie tego rodzaju śniadania i po prostu je uwielbiałam. 

Przepis na pyszne, wegańskie placuszki na mące orkiszowej. Są one idealnym wyborem na pożywne i smaczne śniadanie. Gotowe w zaledwie kilku krokach, zapewniają nie tylko wyśmienity smak, ale także pełnię witamin i składników odżywczych. Bez dwóch zdań, to danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy!

WEGAŃSKIE PLACUSZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ:

(21 sztuk)

• 220g mąki orkiszowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru kokosowego
• 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego
• 330g mleka/ napoju roślinnego
• ½ łyżeczki soli

KROK 1.

Wszystkie składniki na placuszki łączymy ze sobą i odstawiamy ciasto na 15 min.

KROK 2.

Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu nakładamy po łyżce ciasta i smażymy placuszki z obu stron.

KROK 3.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

SMACZNEGO!!

*Placuszki są bardzo wilgotne i słodziutkie. Świetnie smakują z dodatkiem jogurtu i owocków/ z syropem klonowym/ lub klasyczne bez dodatków.*

Specjalnie dla Promieni Słońca przepis przygotowała: 

Martyna z bloga @małakuchnia_