Kasza jęczmienna pęczak 1000 g Zero Waste

Name: Kasza jęczmienna pęczak 1000 g Zero Waste
Price: 6.09 PLN
Availability: OutOfStock

6,09 zł 1 / szt.

6,09 zł / kg

        {"2024-03-26":{"price_formatted":"5,79\u00a0z\u0142","price":5.79,"price_tax_included":"5.790000","price_tax_excluded":"5.790000","date_add":"26.03.2024","lowest":true},"2024-03-27":{"price_formatted":"5,79\u00a0z\u0142","price":5.79,"price_tax_included":"5.790000","price_tax_excluded":"5.790000","date_add":"27.03.2024","lowest":false},"2024-03-28":{"price_formatted":"5,79\u00a0z\u0142","price":5.79,"price_tax_included":"5.790000","price_tax_excluded":"5.790000","date_add":"28.03.2024","lowest":false},"2024-03-29":{"price_formatted":"5,79\u00a0z\u0142","price":5.79,"price_tax_included":"5.790000","price_tax_excluded":"5.790000","date_add":"29.03.2024","lowest":false},"2024-03-30":{"price_formatted":"5,79\u00a0z\u0142","price":5.79,"price_tax_included":"5.790000","price_tax_excluded":"5.790000","date_add":"30.03.2024","lowest":false},"2024-03-31":{"price_formatted":"5,79\u00a0z\u0142","price":5.79,"price_tax_included":"5.790000","price_tax_excluded":"5.790000","date_add":"31.03.2024","lowest":false},"2024-04-01":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"01.04.2024","lowest":false},"2024-04-02":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"02.04.2024","lowest":false},"2024-04-03":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"03.04.2024","lowest":false},"2024-04-04":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"04.04.2024","lowest":false},"2024-04-05":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"05.04.2024","lowest":false},"2024-04-06":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"06.04.2024","lowest":false},"2024-04-07":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"07.04.2024","lowest":false},"2024-04-08":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"08.04.2024","lowest":false},"2024-04-09":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"09.04.2024","lowest":false},"2024-04-10":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"10.04.2024","lowest":false},"2024-04-11":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"11.04.2024","lowest":false},"2024-04-12":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"12.04.2024","lowest":false},"2024-04-13":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"13.04.2024","lowest":false},"2024-04-14":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"14.04.2024","lowest":false},"2024-04-15":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"15.04.2024","lowest":false},"2024-04-16":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"16.04.2024","lowest":false},"2024-04-17":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"17.04.2024","lowest":false},"2024-04-18":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"18.04.2024","lowest":false},"2024-04-19":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"19.04.2024","lowest":false},"2024-04-20":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"20.04.2024","lowest":false},"2024-04-21":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"21.04.2024","lowest":false},"2024-04-22":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"22.04.2024","lowest":false},"2024-04-23":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"23.04.2024","lowest":false},"2024-04-24":{"price_formatted":"6,09\u00a0z\u0142","price":6.09,"price_tax_included":"6.090000","price_tax_excluded":"6.090000","date_add":"24.04.2024","lowest":false}}

Brutto

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych danych zgodnie z polityką prywatności

Opis produktu

Kasza jęczmienna jest głównym produktem pozyskiwanym z upraw jęczmienia, które zajmują obszar północno-wschodniej Polski. Różni się on nieco od jęczmienia browarnego wykorzystywanego do produkcji piwa, odznaczając się wyższą zawartością białka. Ziarna uzyskane po żniwach są pozbawiane łuski i w tej postaci występują w sklepach pod branżową nazwą pęczaku. Z racji na niski poziom przetworzenia to właśnie pęczak charakteryzuje się najwyższą wartością odżywczą pośród wszystkich kasz jęczmiennych. Niestety, konsumenci preferują zwykle odmiany miększe i łatwiejsze w gotowaniu, stąd ziarna poddaje się dalszej obróbce, uzyskując kaszę jęczmienną łamaną oraz perłową. Ta ostatnia oprócz procesowi łamania podlega również polerowaniu, czemu zawdzięcza gładkość i połysk ziarna. Cieszy się ona również w Polsce największą popularnością i występuje także w formie prażonej o skróconym czasie gotowania.

Niełamane ziarna jęczmienia są cennym źródłem węglowodanów oraz błonnika spożywczego i dostarczają ok. 12 gramów dobrze przyswajalnego białka na 100 g kaszy. Jęczmień zawiera przy tym gluten i nie powinien być spożywany przez osoby cierpiące na celiakię. Poza tym obostrzeniem pęczak oraz kaszę perłową można jednak tylko polecać zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jako doskonałe źródło magnezu wpływa on na funkcjonowanie ponad 300 ważnych enzymów w całym ciele, usprawniając m.in. proces trawienia glukozy.