Opis produktu
Oferowane przez nas płatki ziemniaczane powstają wyłącznie przy użyciu ziemniaków. Sposób wytwarzania jest niezwykle ciekawy: ziemniak po pocięciu i gotowaniu poddawany jest procesowi suszenia gorącą parą. Następnie produkt jest stopniowo rozciągany tak, aby uzyskać równomiernie ciągnąca się oraz gęstą “folię”. Po rozdrobnieniu folii ziemniaczanej otrzymujemy pełnowartościowe płatki ziemniaczane, które można z powodzeniem używać jako substytut zwykłego kartofla.
Płatki ziemniaczane podobnie jak zwykłe ziemniaki obniżają ilość potasu we krwi oraz dzięki występującej w nich witaminie B6 pozytywnie wpływają na nasz układ nerwowy, łagodzą napięcia i stres. Wbrew ogólnej opinii ziemniaki same w sobie nie są tuczące. Tak naprawdę zawierają niewiele kalorii, w jednej porcji 100 g znajduje się zaledwie 73 kcal, czyli mniej niż w takiej samej porcji kaszy czy makaronu. To dodatki, takie jak masło, śmietana, olej odpowiadają za ich kaloryczność.
Produkt ten można wykorzystywać na wiele sposobów. Gdy w domu zabraknie świeżych kartofli, można z nich „odtworzyć” ziemniaka i przygotować purée, kluski czy placki ziemniaczane. Pomaga zagęszczać potrawy np. zupy, sosy, pasztety, zastępując idealnie mąkę pszenną — idealny substytut dla bez glutenowców. Dodatek płatków ziemniaczanych w domowych chlebie przedłuża jego świeżość, a także sprawia, że jest bardziej porowate i pulchne.
Odwodnione ziemniaki 99 %, , emulgator: E471, stabilizator: E331,substancja konserwująca E222, przeciwutleniacz BHA E320. Produkt zawiera siarczyny.
Na terenie zakładu występują alergeny: gluten, orzechy ziemne, soja, mleko, inne orzechy, seler, nasiona sezamu i dwutlenek siarki.
Wartości odżywcze na 100 g
Energia: 364 kcal
Tłuszcze: 2,5 g
Tłuszcze nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 70,2 g
Cukry: 1,2 g
Białko: 6,7 g
Sól: 0,068 g
Polska
Sprawdź, co kupiły inne Promyczki
A może jakiś bestseller do koszyczka
- Wyprzedaż!
- -11,11%
- bestseller
- -11,11%
Poznaj inne produkty z tej kategorii:
Twoja opinia nie może zostać wysłana