Truskawki liofilizowane płatki 20 g

Poznaj nasze truskawki liofilizowane w płatkach!

Truskawki liofilizowane płatki, to pokrojone w plastry truskawki, poddane liofilizacji. Niemal nie zawierają wody, ale mimo to mają pyszny truskawkowy smak, jak świeżo zerwane z krzaczków owoce. Są bardzo delikatne, więc mogą się łatwo łamać oraz zmieniać w proszek.

Truskawki liofilizowane – czym jest liofilizacja?

Liofilizacja to inaczej pozbawienie owoców czy innej żywności wody, ale ten proces różni się od tradycyjnego suszenia, przez który powstają dobrze nam znane, suszone owoce znane nam ze sklepowych półek. Podczas liofilizacji żywność pierwsze się zamraża, zazwyczaj za pomocą ciekłego azotu, by pozbyć się z pokarmu wody. Żeby nie tworzyły się duże kryształy lodu, zamrażanie musi odbyć się wystarczająco szybko. Następnie produkty są poddawane tzw. suszeniu sublimacyjnemu. Podczas tego procesu, żywność traci ponad 90% wody. Na końcu się ją dosusza, aby niemal całkowicie utraciła wodę.

Dzięki takiemu procesowi produkty liofilizowane, w tym nasze truskawki liofilizowane, mają bardzo niską zawartość wody, jednocześnie nie zmieniając swojego smaku i nie tracąc żadnych wartości odżywczych.

Truskawki liofilizowane – do czego użyć? W jaki sposób je wykorzystać? Zastosowanie

Truskawka liofilizowana nie różni się od zwykłej truskawki niczym, poza zawartością wody, więc można je wykorzystać w podobny sposób. Sprawdzą się też jako barwnik słodkich kremów czy owocowych koktajli. Warto jednak pamiętać, aby dodać do koktajlu wody lub innego płynu, ponieważ truskawki liofilizowane mogą spowodować, że koktajl stanie się znacznie gęstszy.

Truskawki liofilizowane polecamy wykorzystać jako dodatek do owsianki czy płatków. Idealnie będą pasować również do domowych tabliczek czekolady, a nawet czekolady do picia. Truskawki liofilizowane mogą być też ozdobą ciast, lodów i innych deserów. Niedużą ilość sproszkowanych truskawek można dodać nawet do biszkopta, aby nadać mu lekko różową barwę i delikatnie truskawkowy smak.

Czy truskawki liofilizowane płatki rzeczywiście są truskawkami? Skład

Podczas procesu liofilizacji do owoców nie dodaje się żadnych dodatkowych, zbędnych składników, dlatego w naszej truskawce liofilizowanej nie znajdziecie nic, poza prawdziwą truskawką. Truskawka liofilizowana rozpuszcza się w ustach i smakuje, jak świeżo zerwany owoc.

Gramatura truskawki liofilizowanej. Czy 20 gramów to dużo?

Ze względu na to, że truskawki liofilizowane niemal nie mają w sobie wody, są bardzo, bardzo lekkie i w opakowaniu znajdziecie ich więcej niż może się wydawać. 20 gramów truskawki liofilozowanej, kiedy na przykład dodajemy ją do owsianki może nam wystarczyć nawet na więcej niż miesiąc. Oczywiście zależy to od tego, jak dużo ich dodajemy i jak często taką owsiankę jemy.

Jak przechowywać truskawki liofilizowane?

Odpowiednie przechowywanie truskawek liofilizowanych i innych tego typu produktów jest bardzo ważne. Jeśli nie będziemy ich trzymać w suchym miejscu, będą pobierać z powietrza wodę, szybko zmiękną, stracą swoje charakterystyczne cechy nabyte przez liofilizację i mogą skleić się w opakowaniu w jedną, dużą bryłę. Trzeba pamiętać, aby opakowanie w którym trzymamy nasze truskawki było szczelnie zamknięte, położone w suchym i najlepiej chłodnym miejscu, bez dostępu do światła.

Jak długo można trzymać truskawki liofilizowane po otwarciu?

Jeśli odpowiednio przechowujemy truskawki liofilizowane, to możemy je trzymać po otwarciu przez długi czas. W zależności od temperatury ten czas jest dłuższy lub krótszy. Jeśli przechowujemy je w temperaturze pokojowej, to należy je spożyć do 6 miesięcy. Gdy truskawki liofilizowane trzymamy w niskiej temperaturze, około 3 ̊C, to mogą pozostać świeże nawet do 9 miesięcy.

Cena truskawek liofilizowanych w naszym sklepie online

Truskawki liofilizowane nie są bardzo drogie. Oczywiście ich cena jest wyższa niż zwykłej truskawki ze względu na proces liofilizacji, który przechodzi. Mimo, że świeże owoce jak i te liofilizowane nie różnią się niczym poza zawartością wody, to nie zawsze możemy kupić pyszne świeże truskawki i nie zawsze możemy je do wszystkiego wykorzystać. Truskawki liofilizowane warto kupować szczególnie poza sezonem, ale też w trakcie niego też, ponieważ spełnią funkcje, których świeży owoc nie wykona tak dobrze. Staramy się, aby ceny były przystępne i niezawyżone, aby każdy mógł kupić liofilizowane owoce, kiedy ich potrzebuje.

Czy warto kupić nasze truskawki liofilizowane? Opinie klientów

Nasi klienci lubią kupować u nas truskawki liofilizowane płatki, dlatego należy do grona naszych bestsellerów. Są smaczne, łatwe w użyciu i mają przystępną cenę, a nasi pracownicy dbają o to, aby produkty były jak najlepszej jakości.

Komu polecamy kupić truskawki liofilizowane płatki z naszego sklepu internetowego?

Truskawki liofilizowane płatki z naszego sklepu polecamy każdemu, kto lubi truskawki i ceni sobie zdrową naturalną żywność. Nasze owoce może jeść każdy, bez obaw, ponieważ są jak zwykłe, świeże owoce, tylko pozbawione wody. Oczywiście osoby mające skłonności alergiczne lub jakieś przeciwwskazania do jedzenia truskawek, powinny zachować ostrożność. Owoce liofilizowane polecamy szczególnie osobom, które lubią podróżować, ponieważ produkty w takiej formie są lekkie, a dostarczają takich samych wartości jak ich świeże odpowiedniki.

Co warto kupić w naszym sklepie internetowym poza truskawki liofilizowanymi płatkami?

W naszym sklepie poza truskawkami liofilizowanymi płatkami mamy też truskawki liofilizowane kostkę, oraz truskawki liofilizowane grys. Polecamy także nasze inne produkty z dodatkiem truskawek liofilizowanych – pyszne śniadaniowe musli owsiane z truskawkami i migdałami, wyjątkowaherbata owocowa “Letnia Truskawka” oraz herbata zielona z owocami maliny i truskawki, a w zakładce batony, ciastka, wafelki możecie znaleźć baton Break Musli z owocami. Zachęcamy także do sprawdzenia naszych mieszanek orzechowych i bakaliowych, gdzie znajdziecie na przykład mieszankę Truskawkowy Orzeszek.

Poza truskawkami liofilizowanymi, w naszym sklepie internetowym możecie znaleźć wiele innych owoców liofilizowanych takich jak morele liofilizowane połówki czy borówki amerykańskie liofilizowane. Sprawdź nasza ofertę owoców liofilizowanych już teraz!