MÓJ KOSZYK

Koszyk jest pusty
SUMA: 0.00 zł

Płatki ziemniaczane
GMZ1-0130


 

Opis produktu

Płatki Ziemniaczane

Oferowane przez nas płatki ziemniaczane powstają wyłącznie przy użyciu ziemniaków. Sposób wytwarzania jest niezwykle ciekawy: ziemniak po pocięciu i gotowaniu poddawany jest procesowi suszenia gorącą parą. Następnie produkt jest stopniowo rozciągany tak, aby uzyskać równomiernie ciągnąca się oraz gęstą “folię”. Po rozdrobnieniu folii ziemniaczanej otrzymujemy pełnowartościowe płatki ziemniaczane, które można z powodzeniem używać jako substytut zwykłego kartofla.

Płatki ziemniaczane podobnie jak zwykłe ziemniaki obniżają ilość potasu we krwi oraz dzięki występującej w nich witaminie B6 pozytywnie wpływają na nasz układ nerwowy, łagodzą napięcia i stres. Wbrew ogólnej opinii ziemniaki same w sobie nie są tuczące. Tak naprawdę zawierają niewiele kalorii, w jednej porcji 100 g znajduje się zaledwie 73 kcal, czyli mniej niż w takiej samej porcji kaszy czy makaronu. To dodatki, takie jak masło, śmietana, olej odpowiadają za ich kaloryczność.

Produkt ten można wykorzystywać na wiele sposobów. Gdy w domu zabraknie świeżych kartofli, można z nich „odtworzyć” ziemniaka i przygotować purée, kluski czy placki ziemniaczane. Pomaga zagęszczać potrawy np. zupy, sosy, pasztety, zastępując idealnie mąkę pszenną — idealny substytut dla bezglutenowców. Dodatek płatków ziemniaczanych w domowych chlebie przedłuża jego świeżość, a także sprawia, że jest bardziej porowate i pulchne.

ziemniaki 100%

Produkt może zawierać: orzechy ziemne, orzechy, nasiona sezamu, dwutlenek siarki, soja, mleko, gluten.
Wartości odżywczena 100g
Energia 364kcal
Tłuszcze 2,5g
Tłuszcze nasycone 0,5g
Węglowodany 70,2g
Cukry 1,2g
Białko 6,7g
Sól 0,068g
×