Ananas kandyzowany kostka 500 g

Ananas kandyzowany kostka – co to? Na czym polega kandyzowanie? Skład ananasa kandyzowanego z naszego sklepu internetowego

Ananas kandyzowany, to pokrojony w kostkę owoc ananasa, który jest potem poddany kandyzowaniu. Kandyzowanie można nazwać nasączaniem cukrem. Owoce są gotowane w syropie cukrowym, co powoduje, że zawarta w nich woda wydostaje się, a zamiast niej wchłaniają cukier. Proces kandyzowania jest naturalnym konserwowaniem owoców, dzięki któremu zapobiega się rozwojowi mikroorganizmów, a tym samym szybkiemu psuciu owoców.

Ponieważ podczas kandyzowania cukier, zastępuje zawartą w owocach wodę, dodaje się również kwas cytrynowy, który reguluje kwasowość i podkreśla smak owocu, a także pirosiarczyn sodu, który jest stosowany w niewielkiej ilości i ma wpływ przeciwutleniający i konserwujący. 

Skąd pochodzi nasz ananas kandyzowany? Historia owoców kandyzowanych

Nasz ananas kandyzowany, pochodzi z Tajlandii, a owoce kandyzowane były już znane w starożytności. W Mezopotamii i Chinach kandyzowano żywność z użyciem cukru, miodu oraz syropu palmowego. W Europie owoce i warzywa kandyzowane stały się znane dopiero w średniowieczu. Moczono w cukrze kwiaty i zioła, wierząc, że wzmacnia on ich lecznicze działanie. Kandyzowanie owoców oraz warzyw dawniej trwało około 2 tygodni i miało na celu – tak samo jak dzisiaj – przedłużać ich trwałość i zapobiegać szybkiemu psuciu się.

Obecnie cukier nie jest już tak luksusowym towarem jak dawniej, więc każdy z nas może zajadać się pysznymi owocami kandyzowanymi, w tym i naszym ananasem kandyzowanym. Dawniej wszystkie produkty konieczne do kandyzowania były bardzo drogie, trudno dostępne, więc jedynie osoby w wysokich klas mogły jeść owoce w takiej formie.

Ananas kandyzowany – działanie i właściwości

Ananas kandyzowany zawiera enzym zwany bromeliną, która może wspomagać wchłanianie białek z pokarmów. Ponadto ten enzym może wykazywać działanie przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe i odtruwające, a także poprawiać pracę układu trawiennego. Ananas kandyzowany może też wspomagać działanie serca, trzustki oraz wątroby.

Ananas jest również bogaty w witaminę C oraz zawiera wiele magnezu, żelaza i miedzi, co może korzystnie wpływać na układ kostny, tym samym zapobiegając osteoporozie.

Komu dedykowany jest ananas kandyzowany? Kiedy warto po niego sięgać?

Ananas kandyzowany ze względu na zawartość bromeliny, polecany jest zwłaszcza osobom, podatnym na urazy stawów, mięśni oraz tym, którzy pracują fizycznie, a także tym, którzy są na diecie proteinowej.

Chociaż ananas kandyzowany zawiera sporą dawkę węglowodanów i cukrów, to może być dobrą przekąską dla osób, które chcą zmniejszyć swoją wagę. Zdecydowanie owoc kandyzowany jest lepszym i zdrowszym wyborem, niż wysoko przetworzone batoniki. Należy jednak pamiętać, że nie powinno się go jeść w nadmiernych ilościach, ponieważ może to doprowadzić do cukrzycy i/lub otyłości. 

Ile kalorii ma ananas kandyzowany?

Pomimo dosyć prostej obróbki, ananas kandyzowany jest dosyć wysokokalorycznym produktem, a to głównie przez zawarty w nim cukier. Ananas kandyzowany z naszego sklepu internetowego w 100 gramach zawiera 336 kcal.

Ananas kandyzowany – do czego? Zastosowanie

Ananas kandyzowany kostkę można jeść jako samodzielną przekąskę przy kawie, herbacie czy dobrym filmie. Sprawdzi się też idealnie jako dodatek do owsianki, musli i innych płatków, a także jako składnik ciasteczek, ciast oraz dekoracja deserów.

Świetnym wykorzystaniem ananasa kandyzowanego może być dodanie go do herbaty, co nada jej słodyczy i lekko tropikalnego smaku. W naszym sklepie możecie znaleźć już gotowe herbaty z ananasem: napar owocowy Słoneczne Mango i herbata owocowa Hibiskus na wakacjach.

Indeks glikemiczny ananasa kandyzowanego. Owoce kandyzowane, a cukrzyca

Zarówno owoce kandyzowane jak i suszone w większości mają wysoki indeks glikemiczny, dlatego nie poleca się ich osobom borykającym się z cukrzycą. Przed spożyciem takiej przekąski, warto jest się wcześniej skonsultować z lekarzem.

Jak przechowywać ananasa kandyzowanego?

Ananasa kandyzowanego należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, bez dostępu do promieni słonecznych i szczelnym opakowaniu. Nieodpowiednio przechowywany będzie zachowywał się podobnie do cukierków – będzie bardzo lepki oraz szybciej zacznie się psuć. 

Jak długo po otwarciu można przechowywać ananasa kandyzowanego?

Gdy odpowiednio przechowujemy naszego ananasa kandyzowanego czy inne kandyzowane owoce, ich trwałość może trwać nawet do 12 miesięcy, bez zmiany wyglądu i smaku produktu. 

Ananas kandyzowany – cena i gramatura. W jakim sklepie warto kupić owoce kandyzowane?

Sklepy oferują różne ceny ananasa kandyzowanego, ale większość z nich to kwota około 17 zł za 500 gramów produktu. W naszym sklepie za taką paczkę zapłacicie 14.99 zł. Mamy również dostępne większe opakowanie, mieszące 1 kilogram owoców, a także ananasa kostkę kandyzowanego Zero Waste, pakowanego w papierowe torebki, w trosce lepsze środowisko.

Wszystko z naszego sklepu jest ręcznie pakowane oraz próbowane przez naszych pracowników, aby dostarczyć wam produktów tylko najlepszej jakości, dlatego warto kupować je w naszym sklepie internetowym.

Opinie klientów o naszym ananasie kandyzowanym.

Ananas kandyzowany kostka z naszego sklepu nie zawiera żadnych zbędnych, sztucznych dodatków, co docenia wielu naszych klientów i chętnie go kupuje, a także poleca innym. Wysoka jakość oraz przystępna cena produktu zachęca do zakupu.

Co warto jeszcze kupić w naszym sklepie online, poza ananasem kandyzowanym?

Nasz sklep, poza ananasem kandyzowanym kostką oferuje również truskawki kandyzowane 500 gramów, papaję kandyzowaną kostkę 250 gramów oraz papaję kandyzowaną kostkę 500 gramów, a także imbir kandyzowany 500 gramów i imbir kandyzowany kostka Zero Waste 500 gramów.

Polecamy także spróbować naszych specjalnych mieszanek bakaliowych z dodatkiem kandyzowanych owoców: mieszanka egzotyczna 500 gramów, mieszanka owoców południowych 500 gramów oraz mieszanka owoców południowych Zero Waste 500 gramów, mieszanka owocowa 500 gramów, mieszanka vitalna 500 gramów.

W zakładce z czekoladami w tabliczkach możecie jeszcze znaleźć niesamowitą czekoladę mleczną z ananasem i rozmarynem. 

Zachęcamy także do sprawdzenia naszej oferty pozostałych bakalii i owoców suszonych oraz domowej spiżarni z kawą, herbatą, ziołami, gdzie poza naparem owocowym Słoneczne Mango i herbatą owocową Hibiskus na wakacjach możecie jeszcze znaleźć napar owocowy Letnia truskawka  z dodatkiem truskawki kandyzowanej, a także wiele innych herbat z dodatkami, herbat bez dodatków, suszu ziołowego, suszu owocowego i suszu kwiatowego.