Płatki gryczane ciemne 1 kg

Płatki gryczane

Znudziły Ci się już zwykłe płatki owsiane i musli? Czas na spróbowanie płatków gryczanych! Są znacznie mniej popularne, ale równie wartościowe. Jeśli lubisz kaszę gryczaną te płatki z pewnością będą Ci smakować. Co najważniejsze, można z nich przygotować przepyszne słodkie i słone dania, które zasmakują nawet niedajkom.

Dlaczego płatki gryczane to dobry wybór? Właściwości i wartości odżywcze

Płatki gryczane powstają z owoców gryki, podobnie jak kasza gryczana. Są dla nas przede wszystkim źródłem węglowodanów, które dodają energii. Dostarczają również białko i oczywiście błonnik pokarmowy. Oba te składniki są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i jego rozwoju. W tego rodzaju płatkach znajdziemy też witaminy i minerały – witaminy z grupy B: niacyna, pirydoksyna; witaminy E, K, magnez, potas, fosfor i inne mikroelementy w niedużych ilościach, w tym żelazo. Dużą zaletą jest wysoka zawartość przeciwutleniaczy, które mogą chronić organizm przed chorobami serca, nowotworami czy chorobami przewlekłymi.

Spożywanie płatków gryczanych może przyczynić się do polepszenia stanu skóry, wzmacniać układ odpornościowy i układ trawienny. Warto wspomnieć, że charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym (IG) wynoszący między 40 a 50. Oznacza to, że nie powodują skoków glukozy we krwi. Co więcej mogą wspierać pracę serca i walczyć z wolnymi rodnikami. 

Jak wykorzystać płatki gryczane? Zastosowanie

Do przygotowania płatków gryczanych nie potrzeba wiele wysiłku. Można je zrobić tak samo jak płatki owsiane, czyli ugotować lub zalać na noc do napęcznienia. Odpowiednio zbilansowane będą stanowić pełnowartościowy posiłek. Chociaż zwykle tego rodzaju płatki podaje się na słodko my polecamy spróbować je w wersji wytrawnej. Naszym pomysłem są płatki gryczane z jajkiem i suszonymi pomidorami. Wystarczy je podsmażyć chwilę z czosnkiem, następnie zalać bulionem i ugotować. Polecamy też wtedy dorzucić białą fasolę, która będzie stanowić dodatkowe źródło białka, dzięki czemu posiłek będzie bardziej pożywny, ale nie jest to niezbędny składnik. Na osobnej patelni podsmażamy suszone pomidory oraz szpinak. Całość podajemy z jajkiem sadzonym lub gotowanym w koszulce, posypane łuskanym słonecznikiem.

Płatki gryczane można zmielić i zrobić z nich mąkę. Idealnie sprawdzi się na przykład do naleśników i placuszków. Warto wspomnieć o tym, że płatki gryczane są naturalnie bezglutenowe, więc mogą być odpowiednie dla osób borykających się z celiakią. 

Jak przechowywać produkty z naszego sklepu internetowego?

Nasze produkty najlepiej trzymać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, suchym i chłodnym miejscu bez dostępu do bezpośredniego promieniowania słonecznego. Zachęcamy do korzystania z oryginalnego opakowania przystosowanego do przechowywania żywności. Płatki można też przełożyć do własnego szczelnego pojemnika, najlepiej szklanego. 

Jaki jest termin przydatności do spożycia naszych produktów?

Obecnie na stronie internetowej naszego sklepu nie ma podanych dat terminów przydatności do spożycia. Jeśli chcesz je poznać, zapraszamy do kontaktu telefonicznego, za pośrednictwem majla, Facebooka lub Instagrama. Postaramy się odpowiedzieć najszybciej jak to możliwe.

Komu polecamy płatki gryczane?

Jeśli lubisz owsianki czy musli, to płatki gryczane będą dla Ciebie idealne. Świetnie smakują zarówno na słodko, jak i na słono, a ilość sposobów w jakie można je przygotować jest niemalże nieograniczona. Mogą zasmakować nawet dzieciom. Ten rodzaj płatków poleca się szczególnie osobom borykającym się z cukrzycą czy insulinoopornością, a także w przypadku schorzeń związanych z układem krążenia.

Co wyróżnia płatki gryczane z Promieni Słońca?

Podobnie, jak wiele innych produktów, płatki gryczane są ręcznie pakowane przez naszych pracowników, co sprawia, że przeprowadzane kontrole jakości są dokładniejsze. Dzięki temu możemy zaoferować naszym klientom produkty najlepszej jakości.

Jakie inne produkty z naszego sklepu online warto spróbować?

W Promieniach Słońcach mamy szeroki wybór produktów śniadaniowych– nie tylko płatków i owsianek, ale też kremów orzechowych i smarowideł oraz dżemów i konfitur. Polecamy sprawdzić pozostały asortyment naszej domowej spiżarni, gdzie mamy liczne produkty przydatne podczas codziennego gotowania. 

Znajdziesz u nas też wyjątkowe prezenty i BOXy, które przydadzą się jako upominek na każdą okazję, a nawet zupełnie bez okazji. Zapraszamy również na naszego bloga – jest na nim mnóstwo przepysznych przepisów, wśród nich wiele opcji wegańskich, i przydatnych poradników żywieniowych.