• Wyprzedaż!

Anyż gwiazdki 50 g

7,89 zł 1 / szt.
Brutto

Opis produktu

Anyż gwiazdkowaty, anyż gwiaździsty, anyż gwiazdki… Różne nazwy, ale jedna i niezwykle charakterystyczna przyprawa. Gwiazdki anyżu szczególnie kojarzą się nam z okresem Bożego Narodzenia i świątecznymi wypiekami. Gwiazdka anyżu ma osiem ramion i zawiera osiem pojedynczych nasion wielkości ziarnka grochu. To one dodają wyjątkowego słodkiego i pikantnego aromatu potrawom w trakcie gotowania i pieczenia. 

Gdzie i jak rośnie anyż gwiazdkowaty? 

Anyż, który stosuje się jako przyprawę, to owoc z drzew rodzaju badian właściwy; po wysuszeniu przyjmuje wygląd ciemnobrązowych lub rdzawych gwiazdek z ośmioma ramionami. Jest uprawiany w ciepłych krajach, w tym w Chinach, Indiach i Japonii. Anyż gwiaździsty to podstawowa przyprawa kuchni orientalnej. Jego wyjątkowy smak i aromat pochodzi z zawartego w anyżu olejku eterycznego anetolu. 

Anyż właściwości 

Już od dawna wierzono, że gwiazdki anyżu posiadają właściwości zdrowotne, przez co były chętnie stosowany zarówno w kuchnii jak i w kosmetyce. Wśród właściwości anyżu gwiaździstego wymienia się:

  • działanie przeciwbakteryjne, 
  • możliwy pozytywny wpływ na laktację u kobiet karmiących piersią,
  • pozytywny wpływ na układ pokarmowy,
  • a także wiele innych :) My jednak bardziej znamy się na gotowaniu niż na leczeniu, więc zadajmy najważniejsze pytanie…

Do czego stosować gwiazdki anyżu? 

Jak używać gwiazdek anyżu? Anyż ma wyjątkowy słodko - ostry aromat, który pasuje zarówno do słodkich, jak i wytrawnych potraw. Jest składnikiem popularnej przyprawy do pierniczków, którą zna chyba każdy - tego zapachu rozchodzącego się w trakcie pieczenia pierniczków zimą nie da się nie lubić. Anyż dodaje się również do znanej przyprawy pięciu smaków, tak popularnej w daniach kuchni azjatyckiej. 

Anyż gwiaździsty.

Produkt może zawierać: orzechy ziemne, inne orzechy, sezam, gluten, seler, dwutlenek siarki, gorczyca.

Oceny i komentarze
Ten produkt nie ma jeszcze opinii. Daj nam znać co o nim sądzisz.
Opinie: 0 / 0
Twoja ocena:*

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych danych zgodnie z polityką prywatności.

* Pola wymagane

0 z 0 opinii
Newsletter

Bądź na bieżąco z wszystkimi nowościami w Promieniach Słońca i otrzymuj newsletter prosto na swoją skrzynkę!

Co jakiś czas wysyłamy wiadomości z promocjami, a Ty dostajesz 5% zniżki na pierwsze zamówienie!