Anyż gwiazdki 50 g

Name: Anyż gwiazdki 50 g
Price: 8.29 PLN
Availability: InStock

8,29 zł 1 / szt.

165,8 zł / kg

        {"2024-10-23":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"23.10.2024","lowest":false},"2024-10-24":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"24.10.2024","lowest":false},"2024-10-25":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"25.10.2024","lowest":false},"2024-10-26":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"26.10.2024","lowest":false},"2024-10-27":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"27.10.2024","lowest":false},"2024-10-28":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"28.10.2024","lowest":false},"2024-10-29":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"29.10.2024","lowest":false},"2024-10-30":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"30.10.2024","lowest":false},"2024-10-31":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"31.10.2024","lowest":false},"2024-11-01":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"01.11.2024","lowest":false},"2024-11-02":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"02.11.2024","lowest":false},"2024-11-03":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"03.11.2024","lowest":false},"2024-11-04":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"04.11.2024","lowest":false},"2024-11-05":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"05.11.2024","lowest":false},"2024-11-06":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"06.11.2024","lowest":false},"2024-11-07":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"07.11.2024","lowest":false},"2024-11-08":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"08.11.2024","lowest":false},"2024-11-09":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"09.11.2024","lowest":false},"2024-11-10":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"10.11.2024","lowest":false},"2024-11-11":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"11.11.2024","lowest":false},"2024-11-12":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"12.11.2024","lowest":false},"2024-11-13":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"13.11.2024","lowest":false},"2024-11-14":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"14.11.2024","lowest":false},"2024-11-15":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"15.11.2024","lowest":false},"2024-11-16":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"16.11.2024","lowest":false},"2024-11-17":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"17.11.2024","lowest":false},"2024-11-18":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"18.11.2024","lowest":false},"2024-11-19":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"19.11.2024","lowest":false},"2024-11-20":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"20.11.2024","lowest":false},"2024-11-21":{"price_formatted":"8,29\u00a0z\u0142","price":8.29,"price_tax_included":"8.290000","price_tax_excluded":"8.290000","date_add":"21.11.2024","lowest":true}}

Brutto

Opis produktu

Anyż gwiazdki

Anyż gwiazdkowaty, anyż gwiaździsty, anyż gwiazdki… Różne nazwy, ale jedna i niezwykle charakterystyczna przyprawa. Gwiazdki anyżu szczególnie kojarzą się nam z okresem Bożego Narodzenia i świątecznymi wypiekami. Gwiazdka anyżu ma osiem ramion i zawiera osiem pojedynczych nasion wielkości ziarnka grochu. To one dodają wyjątkowego słodkiego i pikantnego aromatu potrawom w trakcie gotowania i pieczenia.

Gdzie i jak rośnie anyż gwiazdkowaty?

Anyż, który stosuje się jako przyprawę, to owoc z drzew rodzaju badian właściwy; po wysuszeniu przyjmuje wygląd ciemnobrązowych lub rdzawych gwiazdek z ośmioma ramionami. Jest uprawiany w ciepłych krajach, w tym w Chinach, Indiach i Japonii. Anyż gwiaździsty to podstawowa przyprawa kuchni orientalnej. Jego wyjątkowy smak i aromat pochodzi z zawartego w anyżu olejku eterycznego anetolu.

Anyż - właściwości

Już od dawna wierzono, że gwiazdki anyżu posiadają właściwości zdrowotne, przez co były chętnie stosowany zarówno w kuchni jak i w kosmetyce. Wśród właściwości anyżu gwiaździstego wymienia się:

działanie przeciwbakteryjne,
możliwy pozytywny wpływ na laktację u kobiet karmiących piersią,
pozytywny wpływ na układ pokarmowy,

a także wiele innych :) My jednak bardziej znamy się na gotowaniu niż na leczeniu, więc zadajmy najważniejsze pytanie…

Do czego stosować gwiazdki anyżu?

Jak używać gwiazdek anyżu? Anyż ma wyjątkowy słodko - ostry aromat, który pasuje zarówno do słodkich, jak i wytrawnych potraw. Jest składnikiem popularnej przyprawy do pierniczków, którą zna chyba każdy - tego zapachu rozchodzącego się w trakcie pieczenia pierniczków zimą nie da się nie lubić. Anyż dodaje się również do znanej przyprawy pięciu smaków, tak popularnej w daniach kuchni azjatyckiej.

Co innego, poza gwiazdkami anyżu, warto sprawdzić w naszym sklepie internetowym?

Ze wspomnianym okresem Bożego Narodzenia, poza anyżem, kojarzą się przede wszystkim imbir, goździki i cynamon, dostępny u nas w sklepie pod postacią wietnamskiego cynamonu mielonego, cynamonu cejlońskiego i lasek cynamonu. Te przyprawy oczywiście chętnie wykorzystywane są przez cały rok, nie tylko w okresie świątecznym, do czego bardzo zachęcamy i zapraszamy na naszego bloga, gdzie można znaleźć wiele inspiracji i pomysłów w naszych wegańskich przepisach.