Kardamon mielony 1000 g

93,99 zł 1 / szt.
93,99 zł / kg
Brutto

Opis produktu

Kardamon mielony

Kardamon nazywany królową przypraw, jest jednocześnie jedną z najdroższych przypraw na świecie. Posiada cytrynowo-imbirowy aromat z korzenną nutą oraz lekko gorzki smak. Kardamon jest bardzo aromatyczny i intensywny, dzięki czemu świetnie nadaje się jako dodatek do dań na słono, jak i na słodko. Występuje w lasach Sri Lanki oraz południowych Indiach, jest uprawiany także w Tanzanii, Gwatemali i Wietnamie. 

Właściwości i wartości odżywcze kardamonu mielonego

Kardamon ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Między innymi wspomaga układ pokarmowy oraz korzystnie wpływa na odporność. Ponadto, wykazuje pozytywny wpływ na zdrowie układu oddechowego i pozwala zachować zdrowy układ moczowy.

Jedna łyżeczka mielonego kardamonu dostarcza naszemu organizmowi również wielu wartości odżywczych. Odnajdziemy w niej wapń, żelazo, magnez oraz potas. Przyprawa jest także źródłem witaminy C i witaminy B6. Kardamon jest bogaty w błonnik, dzięki czemu wykazuje pozytywny wpływ na układ pokarmowy.

Zastosowanie kardamonu mielonego

Kardamon mielony jest przyprawą idealną! Pasuje zarówno do słodkich wypieków, na przykład do keksa, piernika. Deserów - budyniu, lodów, a nawet zupy mlecznej, świetnie komponuje się z owocami, takimi jak gruszki, pomarańcze i jabłka, dlatego będzie idealną przyprawą do szarlotki. Do czego jeszcze można dodać kardamon mielony? Z pewnością do dań na słono! Różnego rodzaju mięsa - kaczka, kurczak, czy żeberka - doskonale komponują się z kardamonem, który nada im niespotykanego, głębokiego aromatu. Kardamon mielony wykorzystywany jest także do aromatyzowania alkoholi, na przykład grzanego wina, nalewek, czy likierów. Z pomocą naszej przyprawy możesz przygotować również aromatyczną kawę. Wystarczy, że zmieszasz mieloną kawę ze szczyptą kardamonu, a następnie zaparzysz mieszankę w kawiarce lub bezpośrednio zalejesz ją wrzątkiem. Do naparu możesz dodać także mleko, wraz z kardamonem podkreśli niezwykły smak napoju. Kardamon mielony możesz dodać też do herbaty, dzięki czemu uzyskasz pyszny, aromatyczny napój na jesienno-zimowe wieczory.

Co jeszcze warto kupić w naszym sklepie internetowym?

W naszej domowej spiżarni znajdziesz inne ciekawe przyprawy jednoskładnikowe czosnek mielonykoper włoski ziarnokminek ziarno, a także kurkumę mieloną. Jeśli interesują cię mieszanki przyprawowe to szczególnie polecamy pieprz ziołowyczubrycę zieloną, czy przyprawę 5 smaków

W naszym sklepie online znajdziesz również aromatyczne kawy i herbaty bez dodatków, dzięki czemu będziesz mógł przygotować wspomniane wyżej napoje na jesienno-zimowy wieczór.

Kardamon mielony.

Produkt może zawierać: orzechy ziemne, inne orzechy, sezam, gluten, seler, dwutlenek siarki, gorczyca.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1302 kJ/311 kcal

Tłuszcz: 7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 68 g

w tym cukry: 0 g

Białko: 11 g

Sól: 0,018 g

Gwatemala

Opinie klientów

Ten produkt nie posiada jeszcze opinii

Zaloguj się, żeby wystawić opinię

Newsletter

Bądź na bieżąco z wszystkimi nowościami w Promieniach Słońca i otrzymuj newsletter prosto na swoją skrzynkę!

Co jakiś czas wysyłamy wiadomości z promocjami, a Ty dostajesz 5% zniżki na pierwsze zamówienie!