Lubczyk liść 50 g

Poznaj naszą kolekcję przypraw - lubczyk liść!

Lubczyk, to roślina mająca charakterystyczny intensywny smak umami, który możemy poczuć także w sosie sojowym, vegecie czy kostce rosołowej. Różni się on trochę od powszechnie znanych nam ziół - może dorastać nawet to 1,5 metra wysokości. Lubczyk w Europie używany jest do aromatyzowania wszelkich potraw oraz napojów. Rzymianie, którzy jako pierwsi wprowadzili lubczyk do Europy, stosowali go w kuchni oraz medycynie naturalnej.

Do czego dodawać lubczyk? Zastosowanie

Liście lubczyku świetnie sprawdzą się podczas gotowania zup, sosów, gulaszów i innych potraw mięsnych. Można z niego także zrobić swoją własną domową przyprawę maggi. 

Warto powiedzieć, że w przeciwieństwie do koperku czy pietruszki, lubczyk używa się podczas gotowania i najczęściej potem się go usuwa. Nie posypuje się nim dań.

Właściwości lubczyku

Lubczyk wykazuje działanie przeciwbólowe i rozkurczowe. Może także działać łagodząco na ściany żołądka. Napary i wywary z lubczyku często stosuje się jako lekarstwo na kaszel, a także wykorzystuje się go, by oczyścić organizm z toksyn. 

Jakie inne przyprawy, poza liśćmi lubczyku, polecamy kupić w naszym sklepie internetowym?

Sklep Promienie Słońca oferuje mnóstwo artykułów, z których korzystamy na co dzień: przyprawy i dodatki, makarony, kasze, ryże, kawy, herbaty, napoje i wiele innych.

Poza tym zachęcamy do sprawdzenia naszych pozostałych produktów: słodyczy i przekąsek, orzechów i bakalii, prezentów i BOXów. Polecamy także naszą ofertę Zero Waste oraz bloga z pysznymi wegańskimi przepisami i roślinnym ABC.