MÓJ KOSZYK

Koszyk jest pusty
SUMA: 0.00 zł

 
 

Sorgo czerwone
NZ-SC

1000G
CENA Z VAT 4.19 zł
NA STANIE28
  Dodaj do koszyka

 

Opis produktu

Nasiona sorgo mają budowę podobną do znanych nam ziaren – pszenicy czy żyta, składają się z łuski, bielma i zarodka. Jednak wartość odżywcza poszczególnych składowych jest już odmienna – skrobia zawarta jest bowiem w łusce (a nie jak w pszenicy w bielmie), bielmo jest natomiast źródłem minerałów, tłuszczu roślinnego oraz białka bogatego Sorgo jest dostępne w formie całych ziaren lub mąki. Jego neutralny (lekko orzechowy) smak i delikatny zapach sprawiają, że może być podstawą wielu dań i wypieków zarówno słodkich jak i wytrawnych.Całe nasiona stanowią świetną bazę sałatek czy zapiekanek, są doskonałym dodatkiem do zup, gulaszy czy deserów. Z mąki z sorgo można przygotować ciasto na pierogi, naleśniki, kluski, pasuje też do wypieku pieczywa i ciast.

sorgo czerwone

Produkt może zawierać: orzechy ziemne, inne orzechy, sezam, mleko, dwutlenek siarki.
Wartości odżywczena 100g
Energia 347kcal
Tłuszcze 4g
Tłuszcze nasycone 1g
Węglowodany 65g
Cukry <0.5g
Białko 10g
Sól <0.1g
×